Ik moet zeggen dat ik de 15 minute meals een zeer plezierige (helaas vaak dure) manier vindt om binnen 25! minuten een spannend gerecht op tafel te zetten.
Oefening baart kunst, op den duur moet de 15 minuten haalbaar zijn.
]]>De chef-kok: drie keer binnen de tijd. De geoefende thuiskok: twee keer grandioos niet gehaald, een keer bijna. De jonge amateur: drie keer bijna gehaald, maar vraag niet hoe. 'Als ik het nog een keer zou moeten doen en ik weet hoe de keukenmachine werkt, dan haal ik het.'
]]>